Борщ в мультиварке - пошаговый

Борщ в мультиварке - пошаговый 62

Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной - одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор - мультиварку. Борщ пришел к нам из украинской кухни. Как хорошо отведать тарелочку горячего, дымящегося борща, добавив туда сметанки, и заедая его пампушками с чесноком... Русский человек ценит борщ за насыщенный и сильный вкус. Я расскажу вам, как приготовить борщ, используя мультиварку. Представляю вашему вниманию простой и понятный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Борщ в мультиварке - фото шаг 1

Очищенный лук мелко нашинкуйте.

Борщ в мультиварке - фото шаг 2

Налейте растительное масло в чашу мультиварки, выберите режим "Выпечка" и обжарьте лук.

Борщ в мультиварке - фото шаг 3

Пока лук жарится, очистите морковь и натрите ее на крупной терке.

Борщ в мультиварке - фото шаг 4

Добавьте морковь к луку и обжаривайте в течение 10 минут.

Борщ в мультиварке - фото шаг 5

После этого добавьте томатную пасту и тушите, помешивая, в течение 5 минут.

Борщ в мультиварке - фото шаг 6

Пока лук и морковь тушатся, очистите свеклу и натрите на крупной терке.

Борщ в мультиварке - фото шаг 7

Добавьте свеклу к луку с морковью. Также добавьте сок половинки лимона (для того чтобы ваш борщ не потерял цвет).

Борщ в мультиварке - фото шаг 8

Посолите и поперчите овощи. Оставьте их тушиться на 10-15 минут.

Борщ в мультиварке - фото шаг 9

Говядину нарежьте небольшими кубиками.

Борщ в мультиварке - фото шаг 10

Картофель также нарежьте кубикам (сторона кубика - примерно 1.5 сантиметра).

Борщ в мультиварке - фото шаг 11

Капусту мелко нашинкуйте.

Борщ в мультиварке - фото шаг 12

В чашу мультиварки добавьте мясо, капусту, картофель, лавровый лист и черный перец горошком. Залейте продукты водой до отметки "максимум". Выберите режим "Тушение"/"Суп", поставьте таймер на 1 час.

Борщ в мультиварке - фото шаг 13

Когда вы услышите сигнал, извещающий об окончании программы, выключите мультиварку и откройте крышку. Перемешайте борщ, добавьте мелко порезанный (или выдавленный) чеснок. Дайте борщу настояться под закрытой крышкой в течение 10 минут. Борщ готов. Приятного аппетита!

Борщ в мультиварке - пошаговый 17
Борщ в мультиварке - пошаговый 76
Борщ в мультиварке - пошаговый 86
Борщ в мультиварке - пошаговый 14
Борщ в мультиварке - пошаговый 99
Борщ в мультиварке - пошаговый 68
Борщ в мультиварке - пошаговый 37
Борщ в мультиварке - пошаговый 75
Борщ в мультиварке - пошаговый 69
Борщ в мультиварке - пошаговый 32
Борщ в мультиварке - пошаговый 95
Борщ в мультиварке - пошаговый 37
Борщ в мультиварке - пошаговый 26
Борщ в мультиварке - пошаговый 28
Борщ в мультиварке - пошаговый 91
Борщ в мультиварке - пошаговый 97

Похожие новости:

  • Коричневый маникюр с дизайном на короткие ногти
  • Жженка как сделать для тату
  • Как сделать декоративную скотч своими руками
  • В открытку вставить фото
  • Цветок помело плода