Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть)

Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 686

Ингредиенты:
Помидоры - 4 кг. , лук - 4-8 шт. , уксус 6% - 150 гр. , сахар - 2 стакана, соль - 3 ст. ложки, лавровый лист - 4-5 шт. , корица - 1 ч. ложка, гвоздика - 0,5 ч. ложки, паприка - 1-2 ст. ложки, красный перец - 0,5-1 ст. ложка.

Способ приготовления: В прошлом году попробовала у подруги этот кетчуп и он мне очень понравился. Приготовила в этом году по её рецепту.

Основной ингредиент кетчупа - спелые помидоры.

Рецепт Домашний кетчуп на зиму фото


Помидоры и лук помыть и пропустить через соковыжималку. Не ту, что для апельсинов, а усовершенствованную мясорубку, отделяющую сок и мякоть от всего остального. Если нет таковой, тогда - мясорубка, а потом сито. Кожица и семечки в кетчупе не нужны.

Всыпать в большую кастрюлю соль, сахар и сухие специи: корицу, гвоздику. Удобнее брать их в молотом виде. Если нет, то опять же, кофемолка в помощь. Лавровый лист бросаем целиком. Вливаем шестипроцентный уксус, а затем томатный сок.

Рецепт Домашний кетчуп на зиму фото

Рецепт Домашний кетчуп на зиму фото


Всё перемешиваем, чтобы не было бы комочков.

Рецепт Домашний кетчуп на зиму фото


Посыпаем красным острым перцем (чили, кайенский перец) и парикой, снова перемешиваем и варим на самом небольшом огне часа 4. Иногда кетчуп нужно помешивать.

Мой кетчуп варился около 5 часов. Масса должна уменьшиться вдвое, а может и втрое. Сок густеет и темнеет, аромат в доме стоит сумасшедший.

Рецепт Домашний кетчуп на зиму фото


Из готового кетчупа убираем лавровый лист, разливаем по самым маленьким и предварительно простерилизованным баночкам и закатываем.

Вкус этого кетчупа мне напомнил некогда мой любимый кетчуп Хайнц. Надо сказать, что я немного спутала пропорции и сыпанула 3 стакана сахара, получилось сладко, но всё равно съедобно и вкусно. Уксуса, на мой взгляд, многовато, поэтому я влила меньше и в следующем году попробую лить ещё меньше.

Рецепт Домашний кетчуп на зиму фото


Чеснок в рецепте не предусмотрен, но ради эксперимента я бы попробовала в следующий раз добавить сухого.

Домашний кетчуп подойдёт к любому блюду, например, к пирогу из заварного теста.

Рецепт Домашний кетчуп на зиму фото

Время приготовления: PT06H00M6 ч.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту: marusya00780

marusya00780 · 2013-08-04 12:21:02  

класс! отличная идея! ответить Lacrimosa7002

Lacrimosa7002 · 2013-08-04 12:50:38  

Очень здорово!Натурально,вкусно,красиво. ответить Geni25

Geni25 · 2013-08-04 14:38:22  

Вот и Я думаю, что лучше самим приготовить) Вы умничка) ответить radomila

radomila · 2013-08-04 19:25:18  

Спасибо) ответить alexsis

alexsis · 2013-08-04 17:16:13  

замечательный рецепт! А сколько на выходе получается кетчупа из заявленных ингредиентов? (а то я не нашла в рецепте) ответить radomila

radomila · 2013-08-04 19:25:05  

Так, сейчас попробую вспомнить... Получилось 2 или 3 пол-литровых баночки, 1 семисотка и чуть-чуть на еду осталось. То есть около 2-2,5 литра. ответить alexsis

alexsis · 2013-08-04 23:40:43  

спасибо! Хочу тоже приготовить))) ответить Юната

Юната · 2013-08-06 17:47:38  

Прекрасный рецепт, в 100 раз лучше покупного кетчупа ))) . ответить Гюльча-тай

Гюльча-тай · 2013-08-07 09:03:59  

надо попробовать! а то магазинные кетчупы совсем перестали нравиться ответить prosto2005

prosto2005 · 2013-08-08 21:54:34  

Очень хороший рецепт, нужно попробовать. ответить AlinaSidorik

AlinaSidorik · 2013-08-11 12:47:47  

никогда такой кетчуп не готовила ответить ek9345

ek9345 · 2013-08-12 18:35:58  

Красивый цвет! ответить masko

masko · 2013-08-18 19:05:39  

Сегодня тоже готовила кетчуп. И вот прочитав Ваш рецепт поняла, что в моем кетчупе паприки не хватает. ответить Nata110687

Nata110687 · 2015-09-04 13:35:26  

Очень вкусно получилось)))Спасибо за рецепт. ответить Пиастра

Пиастра · 2015-12-05 21:25:07  

Уважаю домашнюю закатку!!! ответить
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 24
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 53
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 49
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 61
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 15
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 21
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 2
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 60
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 27
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 1
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 96
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 42
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 99
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 91
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 50
Чит для игры Блокада (БЕЗ ВИРУСОВ Видео, Смотреть) 23

Похожие новости:

  • Киа церато то своими руками
  • Когда садят перец для рассады
  • Поздравления для того кто увольняется
  • Как сделать большой объём волос
  • Куриный суп с плавленными сырками рецепт пошагово